-
邹东辉
-

-

- 所属机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院生物学系
- 所在地区:黑龙江省 齐齐哈尔市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 梁敏

- 作品数:74被引量:425H指数:12
- 供职机构:齐齐哈尔大学
- 研究主题:设备选型 功能性 生产工艺 保健酒 酶法提取
- 蒋继峰

- 作品数:2被引量:15H指数:2
- 供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院生物学系
- 研究主题:多菌种发酵 调味品 生产新工艺 膨化大豆
- 姜智敏

- 作品数:1被引量:5H指数:1
- 供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院生物学系
- 研究主题:白酒 废弃物 固体发酵 木聚糖酶产生菌 木聚糖酶
- 刘晓兰

- 作品数:491被引量:1,542H指数:17
- 供职机构:齐齐哈尔大学
- 研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 抗氧化活性 果胶酶
- 冮洁

- 作品数:104被引量:561H指数:13
- 供职机构:教育部
- 研究主题:菌丝体 发酵 T-PA 组织型纤溶酶原激活剂 里氏木霉