-
陈渝
-
-
- 所属机构:华南农业大学食品学院
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:广东省农业攻关项目
相关作者
- 王娟
- 作品数：37被引量：304H指数：13
- 供职机构：华南农业大学食品学院
- 研究主题：香蕉 香蕉粉 抗性淀粉 真空 膳食纤维
- 李远志
- 作品数：285被引量：1,375H指数：20
- 供职机构：华南农业大学食品学院
- 研究主题：真空冷冻干燥 保健功能 梅菜 微波 热风干燥
- 鲍金勇
- 作品数：82被引量：662H指数：15
- 供职机构：华南农业大学食品学院
- 研究主题：大学生 香蕉皮 香蕉 膳食纤维 思想政治教育
- 黄东
- 作品数：15被引量：111H指数：6
- 供职机构：华南农业大学
- 研究主题：大学生 高校 勤工助学 香蕉 纳豆菌
- 钟倩霞
- 作品数：7被引量：21H指数：3
- 供职机构：华南农业大学
- 研究主题：蟹肉 益生元 保健功能 功能性低聚糖 马铃薯脆片
