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贵州省科学技术基金(J[2008]2315)

作品数:1 被引量:2H指数:1
相关作者:李西兰蒋李娟许辉川陈阳蔡乐更多>>
相关机构:遵义医学院四川大学更多>>
发文基金:贵州省科学技术基金更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇栀子
  • 1篇栀子黄
  • 1篇栀子苷
  • 1篇西红花
  • 1篇西红花苷
  • 1篇红花
  • 1篇TLC
  • 1篇UV
  • 1篇HPLC

机构

  • 1篇四川大学
  • 1篇遵义医学院

作者

  • 1篇王文君
  • 1篇张浩
  • 1篇蔡乐
  • 1篇陈阳
  • 1篇许辉川
  • 1篇蒋李娟
  • 1篇李西兰

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
栀子黄A238nm/A440nm值与西红花苷和栀子苷相关性研究被引量:2
2010年
目的:采用TLC、HPLC和紫外分光光度法(UV)研究栀子黄OD值(栀子黄中栀子苷的最大吸光度A238nm与西红花苷的最大吸光度A440nm的比值)与栀子苷含量的关系。方法:采用硅胶柱层析从栀子中分离西红花苷纯品,然后分别采用TLC、HPLC和UV来定性和定量分析栀子乙醇提取部位和经大孔吸附树脂精制的栀子黄,并计算波长238nm和440nm处的百分比吸光系数及OD值。结果:经过对以上数据的分析,发现西红花苷本身在波长238nm处有明显紫外吸收,采用OD值来控制栀子黄中的栀子苷将高估栀子苷含量。结论:栀子黄中栀子苷的控制不宜采用OD值作为评价指标,而应采用具有分离功能的高效液相色谱法来作为质量控制的手段。
陈阳张浩蔡乐李西兰蒋李娟许辉川王文君
关键词:栀子黄西红花苷栀子苷UVTLCHPLC
共1页<1>
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