中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项资金 作品数:109 被引量:722 H指数:14 相关作者: 白桦 董益阳 林祥梅 王超 陈颖 更多>> 相关机构: 中国检验检疫科学研究院 中国农业大学 中国农村技术开发中心 更多>> 发文基金: 国家质检总局科技计划项目 国家科技支撑计划 质检公益性行业科研专项项目 更多>> 相关领域: 农业科学 医药卫生 理学 轻工技术与工程 更多>>
口岸医学蚊媒信息服务系统的开发 2012年 目的建立一个可实时收集医学蚊媒及其疾病传播情况,并及时与各口岸交换流行性蚊媒疾病等的信息平台。方法以java开发和SQL Sever 2005数据库管理系统为技术支持,采用Hibernate数据访问层技术,建立口岸医学蚊媒信息服务系统。该系统采用典型的MVC(model-view-controller)架构,以接口和模块组件的思想实现系统功能。结果系统主要由标本管理、疾病管理、信息预警预报等五大模块构成,不仅可以为蚊虫鉴定、蚊媒疾病提供专业的查询信息,还可实时收集各口岸新的蚊媒相关信息,并将信息通过网络共享,同时具备数据统计和风险预警的功能,并可将预警信息以邮件、短信等多种方式通知用户。结论该系统界面实用性强,能为口岸卫生检疫工作提供专业的医学蚊媒信息服务平台,加强各口岸信息交流合作,具有广阔的应用前景。 袁雄峰 马爱敏 马晓光关键词:信息系统 数据库 风险预警 高压液相色谱法测定纸质食品接触材料中亚甲基双硫氰酸酯的迁移量 被引量:2 2013年 目的建立纸质食品接触材料中亚甲基双硫氰酸酯迁移量的高压液相色谱测定方法。方法食品模拟物(水、3%乙酸水溶液、10%乙醇水溶液和橄榄油)中的亚甲基双硫氰酸酯通过高压液相色谱进行分离,采用二极管阵列检测器进行测定。水基食品模拟物直接进样,油基食品模拟物经乙腈萃取后进样,外标法定量。结果3种水基食品模拟物中,亚甲基双硫氰酸酯在0.5~50 mg/L范围内线性关系良好,定量下限为0.5 mg/L,平均回收率为88.2%~97.4%,相对标准偏差为0.44%~6.54%;油基食品模拟物中,亚甲基双硫氰酸酯在1.0~20 mg/kg范围内线性关系良好,定量下限为1.0 mg/kg,平均回收率为99.3%~104.7%,相对标准偏差为0.75%~3.15%。结论该方法准确、简便、快速,可用于纸质食品接触材料中亚甲基双硫氰酸酯迁移量的实际检验工作。 丁岚 马强 李文涛 马会娟 李晶瑞 孟宪双 陈云霞 白桦关键词:迁移量 高压液相色谱法 表面增强拉曼散射法快速检测饮料中碱性嫩黄O 被引量:5 2015年 基于表面增强拉曼散射光谱(surface-enhanced raman spectroscopy,SERS)技术建立饮料中碱性嫩黄O定性、定量快速检测方法。通过基质空白对照进行梯度浓度的碱性嫩黄O的SERS检测发现,在780 cm^(-1)处具有明显的碱性嫩黄O特征峰,特征峰强与碱性嫩黄O浓度呈现良好的线性关系,其中碳酸饮料中碱性嫩黄O和功能性饮料中碱性嫩黄O检测的线性范围分别为2.5~20μg/L与5~60μg/L,最低检出限分别为2.5μg/L和5μg/L,回收率分别为98.4%~104.1%,101.1%~102.7%,相对标准偏差均小于5%。该方法重现性较好、全程分析时间短、前处理方法简便、操作简单便、设备便于携带,可有效用于饮料中碱性嫩黄快速检验监督。 邵勇 陈勇 郑艳 齐小花 邹明强 张孝芳 杨玲辉关键词:色素 13α-甲氧基苦参碱的合成及其杀菌效果研究 被引量:3 2012年 目的研究苦参碱类衍生物13α-甲氧基苦参碱的合成及其杀菌效果。方法采用实验室合成工艺和悬液定量杀菌试验以及现场模拟消毒试验等方法,对该物质进行了实验室合成和杀菌效果观察。结果用本实验室建立的合成工艺,成功合成了13α-甲氧基苦参碱固体粉剂。以含20 g/L浓度的13α-甲氧基苦参碱甲醇水溶液对悬液内大肠杆菌作用20 min,40 g/L对金黄色葡萄球菌作用40 min和对枯草芽孢杆菌黑色变种作用60 min,平均杀灭率均达99.9%以上。用上述浓度的该溶液,以30 ml/m3用量对室内进行气溶胶喷雾并作用30 min,可使空气中自然菌的消除率达到90%以上。结论实验室建立的13α-甲氧基苦参碱合成工艺成功,该化合物对细菌繁殖体具有较好杀灭效果,值得进一步研究。 韩晓玲 慈颖 陈春田 文彦杰 王林 李金有 张丽娟关键词:合成工艺 杀菌效果 空气消毒 植物源杀虫剂有效成分提取技术的研究进展 被引量:3 2009年 慈颖 马爱敏 张顺合关键词:植物源杀虫剂 化学药物 卫生害虫 环境污染 药物残留 环保意识 稻属单拷贝核基因TPI序列分析及其在疣粒野生稻鉴定中的应用 被引量:1 2012年 通过对稻属(Oryza L.)及其近缘属等18个禾本科植物单拷贝核基因TPI序列进行扩增和测序,分析其系统进化关系及序列差异,并设计鉴定疣粒野生稻(O.granulata)特异的分子标记。序列分析表明,栽培稻间TPI基因序列碱基变异少,野生稻相对变异丰富,其中疣粒野生稻变异尤为明显,根据疣粒野生稻的TPI基因序列特异位点设计引物,利用这一分子标记对疣粒野生稻进行准确鉴定。 宋云 陈岩 徐晗 李明福 刘仕琴关键词:疣粒野生稻 分子标记 物种鉴定 我国主要贸易国家(地区)进口食品口岸查验机制研究 被引量:1 2019年 目前,我国主要贸易国家(地区)进口食品口岸查验类型主要为文件审核、现场查验和抽样检验。欧、美、加、澳、新、日、韩等主要发达国家均依照国际规则,建立了较为完善的进口食品口岸查验机制。我国口岸参照国际规则,利用多年数据积累及统计学方法构建数据模型,建立了科学的查验模式,已达发达国家水平。 韩世鹤 殷杰 贝君 杨洋关键词:查验 食品安全 苋菜红小鼠骨髓微核试验 被引量:1 2010年 目的:用骨髓微核试验观察苋菜红对小鼠的毒性反应,为进一步致突变研究提供参考。方法:试验动物随机分5组,分别为阴性对照组,苋菜红低、中、高3个剂量组和阳性对照组。每组10只动物,雌雄各5只。连续ig给予不同剂量的苋菜红,观察试验期内小鼠的一般毒性症状、体质量增长情况和骨髓细胞微核率的改变。结果:实验期间动物的精神、外观均无异常。苋菜红高剂量组动物体质量在给药第2~3天下降,中、低剂量组动物体质量未见异常。苋菜红剂量在500~2000mg/kg对小鼠骨髓微核率无明显影响。结论:苋菜红对小鼠骨髓细胞无明显致突变作用。 代汉慧 李晓娟 彭涛 陈冬东 马薇 唐英章关键词:苋菜红 致突变 微核试验 骨髓细胞 微核率 电子鼻在食用油鉴伪中的应用进展 被引量:8 2011年 电子鼻作为一种快速无损的新型检测技术,广泛应用于食品检测监测领域,近年来在食用油检测中的应用研究也越来越多。主要从采样方式、检测系统以及模式识别技术等方面总结国内外的研究现状,为电子鼻在食用油检测中的应用提供参考。 李元元 吴亚君 张海亮 韩建勋 陈颖 葛毅强关键词:电子鼻 食用油 模式识别技术 出口食品安全采信第三方监管模式研究 被引量:8 2017年 本文针对近年来我国出口食品安全重大事件的一再发生,提出利用采信第三方监管模式可有效地监管出口食品企业,减少甚至避免食品安全事件的再次发生,保证食品交易过程中的公平、公正,避免纠纷和欺诈,以确保食品安全。研究结果显示:在出口食品安全监管中引入采信第三方模式可行且成效显著,不仅拓宽了政府监管出口食品的宽度,且政府对食品安全的监管能力和领域也变得更加宽广。研究结论:在食品安全监管中引入采信第三方模式很有必要且意义重大,但该模式的有效运用需要政府在制度上给予保障,并实行有效的培育、管理和引导。政府和第三方的通力合作可有效地解决出口食品的安全问题。 王铁龙 石小亮 宋维明关键词:出口食品 食品安全 采信