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日本国际农林水产业研究中心

作品数:149 被引量:2,126H指数:25
相关作者:辰巳英三钱小平许东河藤本宽森下昌三更多>>
相关机构:中国农业大学中国农业科学院中国水稻研究所中国农业科学院农业资源与农业区划研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金日本国际农业科学研究中心国际合作研究项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>

文献类型

  • 121篇期刊文章
  • 6篇会议论文

领域

  • 59篇农业科学
  • 43篇轻工技术与工...
  • 15篇经济管理
  • 5篇生物学
  • 4篇环境科学与工...
  • 2篇医药卫生
  • 2篇理学
  • 1篇化学工程
  • 1篇石油与天然气...

主题

  • 21篇水稻
  • 21篇飞虱
  • 20篇白背飞虱
  • 12篇抗虫
  • 9篇抗虫性
  • 9篇发酵
  • 8篇抗性
  • 7篇性状
  • 7篇数量性状
  • 7篇抗氧化
  • 6篇理化性
  • 6篇理化性质
  • 5篇豆豉
  • 5篇养分
  • 5篇数量性状位点
  • 5篇土壤
  • 4篇单倍体
  • 4篇液相色谱
  • 4篇色谱
  • 4篇饲料

机构

  • 127篇日本国际农林...
  • 46篇中国农业大学
  • 24篇中国农业科学...
  • 10篇西北农林科技...
  • 9篇中国农业科学...
  • 7篇南京农业大学
  • 7篇上海市农业科...
  • 6篇云南省农业科...
  • 5篇江西农业大学
  • 5篇内蒙古农业大...
  • 4篇上海水产大学
  • 4篇中国科学院遗...
  • 4篇秀山县植保植...
  • 3篇北京电子科技...
  • 3篇东京大学
  • 3篇安徽农业大学
  • 3篇河南省农业科...
  • 3篇南京大学
  • 3篇浙江大学
  • 3篇中国科学院

作者

  • 26篇辰巳英三
  • 19篇程永强
  • 17篇刘光杰
  • 15篇李里特
  • 12篇沈君辉
  • 10篇栾广忠
  • 8篇殷丽君
  • 8篇钱小平
  • 6篇尹昌斌
  • 6篇汪立君
  • 5篇陈永福
  • 5篇胡亚云
  • 5篇鬼木俊次
  • 5篇郑宏清
  • 5篇李再贵
  • 5篇钱小平
  • 4篇根锁
  • 4篇童尧明
  • 4篇谢雪梅
  • 4篇陈仕高

传媒

  • 22篇中国水稻科学
  • 9篇中国食物与营...
  • 8篇食品工业科技
  • 8篇食品科学
  • 6篇中国粮油学报
  • 4篇上海农业科技
  • 3篇上海水产大学...
  • 3篇食品与发酵工...
  • 3篇中国农学通报
  • 3篇中国农业大学...
  • 3篇农产品加工(...
  • 3篇农业展望
  • 2篇农业技术经济
  • 2篇农业工程学报
  • 2篇中国酿造
  • 2篇上海农业学报
  • 2篇新疆农业科学
  • 2篇世界农业
  • 2篇西南农业学报
  • 1篇植物营养与肥...

年份

  • 1篇2022
  • 2篇2021
  • 4篇2019
  • 1篇2018
  • 4篇2017
  • 6篇2016
  • 4篇2015
  • 6篇2014
  • 8篇2013
  • 12篇2012
  • 5篇2011
  • 2篇2010
  • 4篇2008
  • 5篇2007
  • 7篇2006
  • 6篇2005
  • 2篇2004
  • 18篇2003
  • 11篇2002
  • 3篇2001
149 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
不同电解质电生功能水的电解特性和贮存性能被引量:3
2012年
为扩大电生功能水(EW)的应用范围、提高其制备效率、更好地了解其贮存特性,本文采用NaCl、KCl、CaCl2三种不同电解质制备电生功能水,对其电解特性以及相应的电生功能水贮存特性进行研究,并以KCl为主要研究对象,总结了KCl适合的电解方法和贮存方式:当电解液浓度为0.38g/LKCl+0.0015mol/LHCl时,有效氯产率和所得功能水的稳定性较优;在微酸性范围内,NaCl作为电解质比CaCl2的稳定性要好,与KCl作为电解质相比稳定性和有效氯产率差异不显著;光照、高温加热和顶空都会加速有效氯的损失,所以需要长期贮存时应尽量保证避光、密封。
刘媛媛刘海杰辰巳英三李里特
关键词:电生功能水电解质
添加己酸和盐酸对玉米秸秆青贮饲料质量的影响被引量:26
2002年
通过测定盐酸、己酸处理的玉米秸秆青贮饲料的 p H值、含水率、有机酸含量及组成、干物质消失率、NDF瘤胃降解率、干物质回收率和青贮饲料化学成分 ,研究了盐酸、己酸的处理对玉米秸秆青贮饲料质量的影响。试验结果表明 :在玉米秸秆青贮饲料中添加盐酸 ,降低了青贮饲料中乳酸占总酸的比例和干物质回收率 ,并使青贮饲料的细胞壁物质含量显著增加 ,明显降低了玉米秸秆青贮饲料的质量 ;己酸的添加对青贮饲料质量无显著影响 (P>0 .0 5 ) ;盐酸和己酸的共同处理除了明显改善青贮饲料的色泽、气味和质地外 ,还可明显降低青贮饲料中 OB,ADF和 ADL的含量 (P>0 .0 5 ) 。
席兴军韩鲁佳原慎一郎甘利雅弘
关键词:玉米秸秆青贮饲料质量
Responses of Crop Yields and Soil Fertility to Long-term Nutrient Lacking
2013年
[Objective] Long-term (over 18 years) fertilization experiments were con- ducted to study the responses of crop yields and soil fertility to long-term nutrient lacking at Zhengzhou in China. [Method] The present study consisted of five treat- ments: 1 CK (no fertilizer or manure), (2) NP (nitrogen and phosphorus fertilizer applied), 31 NK (nitrogen and potassium fertilizer applied), 4 PK (phosphorus and potassium fertilizer applied) and :5 NPK (nitrogen, phosphorus and potassium fertil- izer applied). [Result] Lacking of nitrogen or phosphorus led to a low yield; however, there was no significant difference in grain yields between the NP and NPK treat- ments which maintained a higher yield. Receiving no phosphorus, soil available phosphorus content declined to about 2.5 mg/kg. The concentration of soil ex- changeable potassium remained constant at a level of 60 mg/kg under the treat- ments without potassium fertilizer addition. Soil potassium spontaneous supply ca- pacity fluctuated around 100%.[Conclusion] In fluvo-aquic soil, nitrogen and phos- phorus were two key limiting factors to grain yields, biomass and yield component factors of wheat and maize, while potassium was not. However, potassium defi- ciency may occur in the future if there was still no potassium fertilizer applied.
张水清黄绍敏聂胜委郭斗斗林杉钱小平三島慎一郎
关键词:RESPONSES
河北省农田土壤养分平衡现状研究被引量:9
2014年
系统分析河北省农田主要养分的投入、产出与平衡状况,对农田养分高效管理与可持续利用具有重要理论与实践意义。本研究采用宏观与微观相结合的方法,详细分析了河北省2010年农田氮(N)、磷(P2O5)和钾(K2O)的养分投入量、输出量及收支平衡情况。其中,养分投入和损失来源包括化肥、有机肥、大气干湿沉降、灌溉水、生物固氮、种子养分等。结果表明:2010年河北省农田土壤氮、磷和钾养分投入量分别为280万t、116万t和96万t,其中化肥的投入量为186万t、96.8万t和40.0万t,占养分投入量的66.4%、83.4%和41.7%;人畜禽粪便的投入量为21.0万t、9.8万t和14.4万t,占养分投入量的7.5%、8.4%和15.0%。土壤氮、磷和钾养分输出量为240万t、66万t和99万t,盈余率为16.8%、77.1%和-3.2%;表明河北省土壤氮素和磷素处于盈余状态,而钾素处于轻微亏缺状态。因此河北省应采取稳氮、控磷、增钾的措施来保障农田养分供应和提升土壤肥力。
刘朝阳段英华杨莉王小利钱小平三岛慎一郎
关键词:养分平衡
水稻根系活力的遗传分析被引量:30
2002年
以典型籼粳交 (窄叶青 8号 /京系 17) F1 代花培加倍的 DH群体为材料 ,在抽穗期用 TTC法考察根系活力。利用已构建的分子连锁图谱 ,采用区间作图法对根系活力进行 QTL 分析 ,在第 4染色体的 RG4 4 9和 RG80 9之间检测到一个QTL。用 Epistat软件分析影响根系活力的单个位点和位点间的互作 ,结果在 RG80 9附近检测到一个单基因 ,并检测到 2个条件型互作和 4对互适型互作 ,这些位点分布在第 1、2、4、7、8、9和
滕胜曾大力钱前国广泰史藤本宽黄大年朱立煌
关键词:水稻根系活力数量性状位点
后发酵过程中乙醇对豆豉抗氧化能力的影响被引量:14
2006年
以黄豆为原材料,接种米曲霉制作豆豉,在豆豉后发酵过程中设定了不同乙醇添加量,测定了不同乙醇添加量的豆豉样品清除DPPH(2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl hydrate)及ABTS[2,2-’azinobis-(3-ethylbenzthia-zoline-6-sulfonic acid)]自由基能力、Fe2+螯合能力、还原能力,评价了乙醇对豆豉抗氧化能力的影响。后发酵过程中,豆豉的抗氧化能力持续增大,醇对豆豉的抗氧化能力有影响,发酵相同时间的豆豉,抗氧化能力随乙醇含量的增大而下降。
邹磊汪立君呼晴李里特八卷幸二
关键词:豆豉抗氧化乙醇
鲢及其加工废弃物发酵鱼露的比较被引量:19
2000年
本研究分别以鲢全鱼及鲢鱼糜加工中的废弃物为原料发酵鱼露。测定了发酵过程中pH、T VBN以及氨基酸的变化情况 ,分析了产品的理化成份并比较了氨基酸组成。结果表明 ,以鲢全鱼和废弃物发酵鱼露过程中pH、T VBN以及氨基酸总量的变化情况基本相同。产品的感官评价结果无显著差异 ;全鱼发酵产品的氨基氮、总氮比由废弃物发酵的产品高 ,但是后者的氨基酸转化率、脂肪、红色指数以及呈鲜味的氨基酸占氨基酸总量的比例比前者高。
张雪花陈有容内田基晴齐凤兰陈舜胜福田裕
关键词:鱼露废弃物发酵
魔芋添加对于馒头特性的影响研究
馒头是我国的传统主食,其加工及新产品的开发具有重要意义。魔芋作为一种亲水胶体,具有很好的凝胶性、增稠性、水溶性等物化性质,具有降血糖、降血脂、减肥等功能特性,并且已经在食品的很多领域得到了应用。但是,目前将魔芋葡甘露聚糖...
刘宣伯庞志花甘晶辰巳英三程永强
关键词:馒头魔芋葡甘聚糖质构特性感官评价扫描电子显微镜
文献传递
大豆蛋白热变性程度对豆腐品质的影响被引量:36
2002年
本文主要研究了豆腐加工过程中 ,生豆浆在不同加热处理条件下对豆腐强度和失水率的影响 ,得出豆浆在 95℃ ,保温 10min的加热条件下 ,豆腐的强度最大 ,失水率最低。分析了不同加热条件下 ,豆浆中蛋白的表面疏水性和巯基含量 ,得出豆浆蛋白表面疏水性的增加和巯基含量的增多 ,可以使豆腐强度增大 ,失水率降低。本文为豆腐的工业化生产提供了理论依据和有益的参数。
李里特汪立君李再贵辰巳英三
关键词:豆腐失水率表面疏水性大豆蛋白热变性豆浆
富含γ-氨基丁酸米糠对夏季高温期肉鸡的生产性能、呼吸频率及直肠温度的影响被引量:3
2014年
选择1日龄艾维茵肉鸡150只,随机分成5组、每组30只,分别饲喂按一定比例添加富含γ-基丁酸米糠的基础日粮,使得各组日粮中γ-氨基丁酸的含量为:0(对照组)、25、50、75和100mg/kg,旨在研究不同γ-氨基丁酸含量米糠对夏季高温期肉鸡生产性能、呼吸频率及直肠温度的影响,试验期为42d。结果表明:在饲料中适量添加富含γ-基丁酸米糠对夏季高温期肉鸡的生产性能有较明显的改善作用,其中饲料中γ-基丁酸含量50~75mg/kg的添加水平尤其显著(P〈0.05);富含γ-基丁酸米糠作为饲料添加能够一定程度降低肉鸡的呼吸频率和直肠温度,且效果都随着富含γ-基丁酸米糠添加量和肉鸡饲养时间的增加而增强。
袁娇刘建伟李勇蔡义民
关键词:Γ-氨基丁酸米糠肉鸡直肠温度
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