吕丽
- 作品数:5 被引量:8H指数:1
- 供职机构:鞍山师范学院化学与生命科学学院更多>>
- 发文基金:辽宁省教育厅科学技术基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 麦系作物中尿囊素的提取与分析
- 本文首次对麦系作物中尿囊素进行了研究,探索尿囊素提取、提纯条件,确定测定尿囊素的方法,研究其羟基自由基的清除能力,并进行手性对映体和同分异构体的分离。
采用回流法与超声法进行单因素试验与正交试验,最佳提取条件为回...
- 吕丽
- 关键词:尿囊素高效液相色谱法羟基自由基手性分离同分异构体
- 文献传递
- 小麦中提取尿囊素工艺的研究被引量:1
- 2012年
- 采用超声波法从小麦中提取尿囊素,通过正交实验研究了最佳提取条件为:提取试剂60%的乙醇,料液比1∶15,超声温度40℃,超声时间20 min,提取次数为2次.采用高效液相色谱法对小麦中尿囊素含量进行测定.
- 回瑞华侯冬岩李铁纯刁全平吕丽吴祎林
- 关键词:小麦超声提取正交实验
- 青稞粉与青稞麸脂肪酸含量的比较
- 吕丽回瑞华侯冬岩
- 文献传递
- 麦麸与面粉蛋白质质量分数的比较分析
- 2010年
- 采用凯氏定氮法和光谱法分析测定小麦和青稞面粉及其麦麸蛋白质的质量分数.对传统的凯氏定氮法的催化剂进行了改进,加快了消化速度,缩短了分析时间.光谱分析方法的回收率为101.98%~104.38%,变异系数小于0.74%.结果表明该方法简便、快速、准确可行.
- 吕丽回瑞华侯冬岩
- 关键词:蛋白质凯氏定氮法光谱法
- 小麦中尿囊素的HPLC分析被引量:7
- 2012年
- 采用高效液相色谱法对小麦中尿囊素含量进行测定.色谱柱为Kromasil C18,流动相为V甲醇∶V水=5∶95,柱温30℃,流速0.5 mL/min,HPLC测定尿囊素含量变异系数小于1.1%,回收率为95.80%~105.4%,最低检出限0.5μg/mL.
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- 关键词:小麦尿囊素高效液相色谱法