张芳
- 作品数：2 被引量：7H指数：2
- 供职机构：河北工业大学化工学院更多>>
- 发文基金：河北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 不同pH下离子强度对泡沫分离乳清蛋白的影响被引量：3
- 2012年
- 为了提高泡沫分离效率,以乳清蛋白溶液为体系,研究了不同pH下离子强度对分离过程的影响.结果表明离子强度对乳清蛋白泡沫分离具有重要的影响.随着离子强度的增大,体系表面张力和泡沫的稳定性先减小,在离子强度为0.051 2 mol kg1时达到最小值然后增大,相反泡沫大小、溶液的起泡性、乳清蛋白泡沫分离的回收率和富集比都先增大,在离子强度为0.051 2 mol kg1时达到最大值然后减小,在装液量250 mL,气速400 mL min1和离子强度为0.051 2 mol kg1时的条件下,最大的富集比和回收率分别为11.16和94.16%(溶液pH=5.5)及11.95和78.68%(溶液pH=4.0).而且离子种类对乳清蛋白的富集比及回收率也有影响.
- 赵艳丽张芳吴兆亮王洪武
- 关键词：离子强度PH乳清蛋白富集比
- 泡沫分离法提取乙醇-水体系中甲基橙被引量：4
- 2008年
- 采用泡沫分离法对含甲基橙的乙醇水溶液进行了提取研究.考察了乙醇体积分数、气体流量、pH、甲基橙浓度和表面活性剂浓度对提取效果的影响,并对泡沫分离乙醇-水体系中提取中药有效成分的可行性进行了探讨.结果表明,以十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)为表面活性剂,在乙醇体积分数25%的乙醇-水体系中,在pH6.0、气速80mL/min、甲基橙浓度35mg/L及CTAB浓度80mg/L的操作条件下,甲基橙的富集比为14.38,回收率在98.5%以上.在一定范围内提高表面活性剂浓度或加入稳泡剂以削弱乙醇的消泡作用,从而将泡沫分离技术应用于乙醇-水体系中中药有效成分的提取是可能的.
- 魏宣彪吴兆亮卢珂张芳
- 关键词：乙醇甲基橙中药
