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方丙辰

作品数：1 被引量：18H指数：1
供职机构：西北农林科技大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇魔芋

机构

  • 1篇西北农林科技...
  • 1篇榆林高等专科...

作者

  • 1篇鲁周民
  • 1篇方丙辰
  • 1篇贺学林

传媒

  • 1篇陕西林业科技

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
魔芋溶胶粘度特性研究被引量：18
2003年
对魔芋精粉溶胶粘度进行研究 ,结果表明 :魔芋溶胶具有非常高的粘度性质 。
贺学林鲁周民方丙辰
关键词：魔芋
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共1页<1>
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