冯波
- 作品数:58 被引量:114H指数:8
- 供职机构:中国科学院成都生物研究所更多>>
- 发文基金:中国科学院知识创新工程重要方向项目国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生政治法律更多>>
- 荞麦种子的蛋白质研究被引量:11
- 2005年
- 荞麦种子蛋白质含量为15%~17%,富含赖氨酸、甲硫氨酸、色氨酸等人体必须氨基酸.蛋白质作为荞麦主要的生物活性成分之一,具有特殊的营养保健与生理功能.本文综述了荞麦种子各蛋白组分清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白,以及一些特殊功能的蛋白质如荞麦蛋白酶抑制剂、变应原、硫胺素结合蛋白的研究现状,并讨论目前研究中存在的问题及今后发展的趋势.
- 舒守贵冯波王涛
- 关键词:荞麦蛋白质蛋白组分蛋白酶抑制剂变应原生理功能
- 西藏地方小麦品种曲白春的抗条锈性遗传分析
- 西藏地方小麦曲白春是高抗条锈品种,为了发掘其抗病基因,我们进行了其抗条锈性的遗传分析。构建了曲白春与川麦28遗传分析群体,曲白春与中国春构建等位分析群体,用CYR33温室条件下苗期人工接种遗传分析群体,用混合流行优势小种...
- 周春宏徐智斌冯波项超王涛
- 关键词:抗病
- 一种糯小麦啤酒及其制备方法
- 本发明属于酿酒领域,具体涉及一种糯小麦啤酒及其制备方法。具体技术方案包括:用大麦麦芽和小麦麦芽混合发酵,其中,小麦麦芽由非糯小麦和糯小麦混合组成。所述糯小麦品种为22J69。本发明结合糯小麦和普通小麦混合酿造啤酒,不仅丰...
- 王涛樊小莉秦江帆冯波徐智斌周强曹俊
- 一种纯粮固态白酒酿造工艺
- 本发明公开了一种采用粳高粱与糯小麦为原料酿造纯粮固态白酒的工艺,解决了现有技术中以粳高粱为原料无法经纯粮固态白酒酿造工艺得到高品质白酒的技术问题。本方法以粳高粱与糯小麦混合物为粮食原料,通过粮食原料配比控制与在发酵过程中...
- 王涛赵国君徐智斌冯波王迅
- 不同水氮处理对糯小麦品质性状的影响被引量:9
- 2010年
- 在盆栽试验条件下,以糯麦12为材料,研究3个水分水平(渍水、对照、干旱)和两个氮肥水平(不追施氮肥、追施氮肥)共6个处理对糯小麦糖类、淀粉、蛋白质含量等品质的性状影响.结果表明:糯小麦的主要品质性状存在显著的水氮效应,且在淀粉、戊聚糖含量、SDS沉降值、PPO活性性状品质上,水氮间存在着显著的互作效应.水分对照处理(水分含量适宜)下,追施氮肥可显著降低糯麦12可溶性糖含量,降低10.7%;干旱处理下糯小麦总糖含量最低,果聚糖含量提高;渍水处理下追施氮肥,糯麦12籽粒中戊聚糖和果聚糖含量分别提高66.8%和69.2%;水氮互作对淀粉含量的影响达显著水平,在水分对照处理+追施氮肥处理下,糯麦12的淀粉含量提高7.84%;水分对照处理下糯麦12的蛋白质含量最高,追施氮肥可进一步提高糯小麦籽粒蛋白质含量;追施氮肥可提高适宜水分和渍水处理条件下糯麦12的SDS-沉降值,并降低其PPO活性.干旱处理下糯麦12的峰值粘度、最终粘度、稀懈值最高,表明干旱条件下有利于提高糯小麦淀粉糊化特性各项指标.本研究结果表明,水氮合理运筹是改善糯小麦品质的重要栽培措施.
- 倪静徐智斌冯波王涛
- 关键词:渍水氮肥糯小麦糖类
- 一种糯小麦鲜湿面条
- 本发明属于食品领域,具体涉及一种糯小麦鲜湿面条。具体技术方案为:一种鲜湿面条,按质量百分数,配方为糯小麦面粉20~40%,余量的小麦粉。本发明结合时下流行的健康轻食的观念,提供了一种无添加的糯小麦鲜湿面条。在无需添加任何...
- 王涛樊小莉徐智斌冯波周强
- 小麦株高性状的全基因组关联分析
- 株高是影响小麦产量潜能的重要因素,且为多基因控制的数量性状。本研究利用高密度的小麦90K SNP芯片对西南麦区192份小麦品种(25份合成六倍体,80份地方品种,87份育成品种)进行株高性状的全基因组关联分析。结果共发现...
- 刘静冯波徐智斌樊小莉王涛
- 关键词:小麦株高全基因组关联分析
- 一种利用绿光进行小麦麦苗培育的方法
- 本发明属于小麦种植领域,具体涉及一种利用绿光进行小麦麦苗培育的方法。一种小麦麦苗培育方法,所述小麦为中科紫糯麦168,在绿光下进行培育过程。本发明提供了一种新的针对中科紫糯麦168的特定麦苗培育方法,将麦苗培育过程放在全...
- 樊小莉王涛孙熔谦徐智斌冯波周强
- 四川小麦品种的旗叶光合特性被引量:9
- 2013年
- 四川小麦品种光合特性优势材料筛选及研究对于提高我国弱光照地区的小麦产量具有重要意义.以41个四川小麦地方品种和2个高产推广品种(川育16和川麦42)作为材料,分3个时期(抽穗期、扬花期、灌浆期)测定各品种小麦旗叶的光合特性参数和叶面积.结果表明:四川小麦地方品种旗叶光合特性在不同生育期存在明显差异,3个时期净光合速率(NPn)高低依次为:抽穗期>扬花期>灌浆期;根据NPn、旗叶面积(FLA)和3个时期净光合速率平均值与旗叶面积乘积(mNPn×FLA)筛选出了2个光合特性优良的地方品种——ZM4846、ZM4711和1个育成品种——川育16,可作为西南弱光照地区小麦高光效育种的亲本资源.其中灌浆期水分利用率(WUE)最大的3个品种为川育16、ZM4787、ZM4679,水分利用率具有随光合速率的升高而升高的趋势.本研究明确了在3个时期各相关性状对NPn的影响,并提出在四川地区小麦高光效品种选育上应选择在灌浆期具有低胞间CO2浓度、低蒸腾速率、高水分利用率的品种.
- 项超徐智斌冯波李斌兰秋霞王涛
- 关键词:小麦旗叶光合特性
- 一个与小麦籽粒形态性状相关的KASP标记及其应用
- 本发明属于分子生物学领域,具体涉及一个与小麦籽粒形态性状相关的KASP标记及其应用。具体技术方案为:一个QTL位点在小麦选育中的应用,所述QTL位点位于小麦4B染色体12.5‑23.5cM区间.所开发的KASP标记位于该...
- 樊小莉王涛郭邵丹刘小凤徐智斌冯波周强邓光兵龙海