何永艳
- 作品数：23 被引量：164H指数：6
- 供职机构：广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金桂林市科学研究与技术开发项目陕西省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：文化科学农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 郁金香子球的生长变化研究被引量：6
- 2008年
- 研究了郁金香栽培品种‘Judith Leyster’露地栽培条件下,子球的生长变化规律。结果表明,茎叶主要于始花期后为子球的生长提供同化物;子球于展叶盛期后开始膨大发育,其生长的关系为更新球大于内子球,而各层内子球从外到内依次增大;外子球于结实始期后独立生长。
- 邓涛张延龙牛立新何永艳
- 关键词：郁金香
- 新媒体时代科技期刊出版风险及防控措施被引量：9
- 2021年
- 新媒体出版是科技期刊拓宽传播渠道,提升期刊影响力的重要途径。在新媒体时代,科技期刊在编辑出版过程中面临着意识形态风险、学术诚信和伦理风险、新媒体传播风险。在新媒体时代科技期刊的风险问题会被无限放大,破坏期刊长期积累的学术影响力,形成新的传播风险。本文结合办刊实践,排查了科技期刊编辑出版过程中的风险,及在新媒体环境下的风险特点,并提出了加强科技期刊意识形态建设来维护意识形态安全,加强学术诚信及伦理审查,建立期刊新媒体出版的各项监管制度,通过培养高素质编辑人才来加强编辑队伍建设等防范措施。
- 何永艳丁萍
- 关键词：科技期刊出版风险学术诚信伦理审查
- 科技期刊传播科普内容的实践与思考——以《广西植物》为例被引量：1
- 2020年
- 科技期刊在发表高水平的学术论文时,也要承担传播和普及科学知识的社会责任,利用特定学科领域的研究成果开展科普工作,提升大众的科学素养,实现良好的社会效益。以《广西植物》为例,从科技期刊树立正确的舆论导向、普及植物学前沿科学知识、对关注度较高生态事件的科学普及、普及民族植物学知识这4个方面进行阐述,同时对科技期刊做好科普宣传工作提出了一些建议,旨在提升科普传播的有效性,培养高素质的科普人才,提高期刊的受众覆盖面,提升科技期刊的影响力,拓宽科技期刊的社会公益性。
- 何永艳
- 关键词：科技期刊科普内容
- 荞麦提取物抗氧化活性研究被引量：34
- 2007年
- 以不同生育时期的甜荞和苦荞乙醇提取物为研究对象,在测定其提取物中总酚和总黄酮含量的基础上,利用体外法研究了荞麦提取物的总抗氧化性及对羟基自由基的清除作用。结果表明,参试品种总酚和总黄酮含量在整个生育期变化趋势一致,呈先升高后降低的变化趋势,在盛花期达到最高,苦荞含量高于甜荞,达0.05显著水平;两品种的乙醇提取物均有显著的抗氧化性,与甜荞相比,苦荞的总抗氧化活性以盛花期最强,羟基自由基的清除作用也最强,清除率达57.1%;回归分析表明,荞麦的总酚含量与总抗氧化性及对羟基自由基的清除率呈线性相关,相关系数可达0.90以上。
- 何永艳冯佰利邓涛安守强高金锋柴岩
- 关键词：总多酚总黄酮抗氧化性
- 外源赤霉素对桂林报春苣苔开花的影响被引量：2
- 2016年
- 以桂林报春苣苔为试材,采用不同浓度的赤霉素(GA3)(50、100、500、800mg/L)进行整株喷施处理,以蒸馏水为对照,观察其花期并测量花形态指标,探讨了外源GA3对桂林报春苣苔开花特性的影响。结果表明:GA3对桂林报春苣苔具有催花和延长花期的作用,对花梗高、叶丛高、花冠长、花朵数具有促进作用,而对花梗与叶丛高度比、花冠宽、花序数影响较小,其中500mg/L处理效果较好,花期提前9d,花期达25d,花梗高度、叶丛高度、花冠长、花朵数分别为17.81cm、13.71cm、5.61cm、74.8朵。
- 邓涛何永艳欧蒙维周太久马虎生梁惠凌
- 关键词：开花
- 探讨不同工艺条件对猕猴桃果酒感官评价的影响被引量：5
- 2019年
- 感官评价是判断一款果酒品质好坏的最根本和最直接的方法,本研究主要针对影响猕猴桃果酒感官评价的几个关键因素,如色泽、澄清度和稳定性、口感风味等,在低温发酵的基础上,从酿酒酵母的选择、原材料及不同处理方式、SO_2添加量、发酵程度、猕猴桃果破碎程度和澄清方法等几个方面进行对比分析,比较其对酿酒品质的影响。研究表明,原材料对猕猴桃果酒的风味或风格有着最根本的影响,而合适的酿酒酵母则是对果酒品质的进一步锻造和提升;在带皮发酵或混汁发酵等发酵方式的选择上应该因原材料种类而异;在一定范围内,SO_2添加量对果酒风味的影响不是非常显著,但是过量的SO_2反而容易增加酒体污染的风险;随着发酵的进行,酒精度升高的同时果香味也随之变淡,因此建议发酵4～6d为猕猴桃果酒的最佳发酵时间;对猕猴桃果处理时,进行不完全破碎可以在一定程度上增强果酒的风味和层次感;而在澄清方法上,结合壳聚糖沉淀和微滤膜过滤两种方式,可以显著提高果酒的澄清度和稳定性。本研究旨在为猕猴桃果酒生产提供有意义的借鉴。
- 胡亚康何永艳王发明
- 关键词：猕猴桃果酒感官评价色泽澄清度口感风味
- 新媒体环境下关于实现学术期刊科普化的思考被引量：4
- 2020年
- 学术期刊具有专业性较强的特点,导致其受众面较窄,传播影响力不足。文章从学术期刊的社会责任、公众需求和提高期刊影响力这三个方面分析学术期刊科普化的必要性,从学术期刊科普化的主题选择、标题的选择和建立科普知识标准对科普化内容提出了要求。提出借助新媒体技术,通过多样化手段、提升编辑和科研工作者科普素养来实现学术期刊的科普化,通过提高公众号平台服务水平以达到科普化的有效性。
- 何永艳
- 关键词：新媒体
- 一种可伸缩调节的前置式震动授粉器
- 本发明公开了一种可伸缩调节的前置式震动授粉器，包括支座架（1）、花药室（2）、弹性通道（3）、花粉室（4）及手杆（5），花药室（2）弹性安装在支座架（1）上，弹性通道（3）两端分别与花药室（2）、花粉室（4）弹性相连，手...
- 邓涛胡兴华何永艳黄仕训唐文秀刘长秋
- 文献传递
- 硫磺熏蒸对当归品质影响及其替代技术研究进展被引量：2
- 2018年
- 硫磺熏蒸是中药材产地加工方法及仓储运输过程中的养护手段,有助于中药材干燥、防虫、防霉变。然而随着硫磺熏蒸的应用与深入研究,滥用硫磺熏蒸带来的中药材质量降低、二氧化硫残留、重金属污染等弊端也逐渐暴露,滥用硫磺熏蒸问题引起了国内外的重点关注。本文以"硫熏当归"为例,阐述了硫熏对当归性状、成分、药理作用、毒性的影响,并简要介绍微波干燥、辐照加工、臭氧处理、超高压处理等硫熏替代技术,以期为规范管理硫熏中药材提供参考。
- 拱健婷王大仟张金霞丛悦陈慧荣杨瑞琦何永艳何永艳刘长利
- 关键词：当归硫磺熏蒸储藏养护
- 荞麦乙醇提取物的抗氧化活性研究
- 荞麦营养丰富，医食同源，是现代功能型食品开发的重要资源，在国内外市场上具有较强的竞争力，特别是我国加入WTO后，大宗谷物国际市场走势下降，荞麦及杂粮市场出现强劲势头。目前由于对化学抗氧化添加剂成本的考虑，寻求新的高效低毒...
- 何永艳
- 关键词：乙醇提取物总抗氧化活性总酚含量活性研究荞麦品种食品抗氧化剂
- 文献传递
