郑军平
- 作品数：16 被引量：14H指数：3
- 供职机构：中国科学院过程工程研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 几丁寡糖在制备调节人或动物肠道菌群紊乱药物中的应用
- 本发明属于保健食品和食品科技领域，具体涉及一种几丁寡糖在调节动物肠道紊乱中的应用。本发明发现所述几丁寡糖可以调节肥胖或糖尿病引起的肠道菌群紊乱，促进肠道乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌的生长，改善肠道的黏膜屏障，显著抑制脱硫弧...
- 尹恒郑军平刘洪涛程功赵小明杜昱光
- 文献传递
- 一种具有降血糖功能的浒苔低聚糖及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种具有降血糖功能的浒苔低聚糖及其应用方法。本发明提供了一种具有降血糖作用的浒苔低聚糖混合物，由青岛产地的浒苔降解而成的分子量范围为1000Da～10000Da的浒苔低聚糖，具有改善糖尿病的功效，可以通过多种...
- 杜昱光郑军平单俊伟王海华
- 一种具有降血糖功能的浒苔低聚糖及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种具有降血糖功能的浒苔低聚糖及其应用方法。本发明提供了一种具有降血糖作用的浒苔低聚糖混合物，由青岛产地的浒苔降解而成的分子量范围为1000Da～10000Da的浒苔低聚糖，具有改善糖尿病的功效，可以通过多种...
- 杜昱光郑军平单俊伟王海华
- 文献传递
- 几丁寡糖对脂肪酸代谢紊乱的抑制作用及分子机制被引量：4
- 2017年
- 旨在从细胞学实验及整体动物水平探讨几丁寡糖(NACOS)对机体脂代谢紊乱的抑制作用及其潜在的分子机制。在细胞学实验中,HepG2细胞被分为4组,即对照组、棕榈酸(Palmitic acid,PA)组、几丁寡糖(NACOS)组、NACOS+PA组。在体内实验中,将雄性C57BL/6小鼠随机分为4组(n=5),即正常对照(NCD)组、高脂饮食(HFD)组、NACOS组、NACOS+HFD组,实验共20周。主要检测方法如下:采用油红O染色检测细胞脂质沉积,RT-PCR方法检测脂代谢调控分子及炎症因子的转录表达水平,Western blotting方法检测MAPKs及PI3K/Akt通路中相关蛋白激酶的蛋白磷酸化水平。细胞学实验表明,NACOS对HepG2没有明显的细胞毒性作用,并能显著降低细胞内脂滴颗粒的沉积,下调肝细胞及小鼠肝脏组织中脂代谢相关调控因子(PGC1α、Cox5b及Mcad)及炎症因子IL-1β的转录表达水平(P<0.05或0.01),抑制肝细胞及肝脏组织中p38、ERK1/2及Akt蛋白激酶的激活(P<0.05或0.01)。基于上述研究,NACOS可抑制肝脏线粒体脂肪酸氧化和脂质从头合成途径,阻断炎症反应的发生,从而预防脂代谢紊乱的发生。
- 易凡琪郑军平李琼瑜焦思明杜昱光叶云刘洪涛
- 关键词：高脂饮食脂肪酸脂代谢紊乱炎症
- 牛樟芝寡糖通过调控O-GlcNAc修饰抑制炎症反应
- 牛樟芝是仅在台湾地区自然生长的药用真菌,因其止痒、消炎、解酒、保肝等方面奇特的效果,在台湾民间广泛使用,并在近三十年引起研究人员的重视。牛樟芝的主要活性成分为萜类、脂肪酸类和多糖类化合物。目前,研究者对前两者的活性研究较...
- 郑军平
- 关键词：抗炎活性O-GLCNAC炎症反应
- 文献传递
- 牛樟芝寡糖的制备分离及其生物活性的研究
- 目的牛樟芝(Antrodia camphorata,Antrodia cinnamonea)为台湾特有珍贵药用真菌品种,据报道,牛樟芝含有多种生物活性多糖,具有抑制肿瘤细胞的增生、抑制内皮细胞血管新生、提高免疫力以及抗氧...
- 焦思明任立世刘洪涛郑军平冯翠程功未金花王倬杜昱光
- 关键词：MALDI-TOF-MS生物活性抗氧化
- 文献传递
- 壳寡糖、含有壳寡糖的组合物、含有壳寡糖的药物或食品及壳寡糖的应用
- 本发明公开了壳寡糖用于动物肠道菌群紊乱的调节剂应用、壳寡糖、含有壳寡糖的混合物以及相应的用途。本发明的壳寡糖聚合度为2‑20，可以调节肥胖或糖尿病或饮食结构不合理引起的肠道菌群紊乱，促进肠道Akkermansia、Bif...
- 杜昱光郑军平刘洪涛程功张琛
- 文献传递
- 壳寡糖通过调控肠道细菌改善髙脂饮食小鼠引起的肥胖和Ⅱ型糖尿病
- 研究证据表明肠道微生物在肥胖导致的代谢紊乱和Ⅱ型糖尿病中起重要作用,壳寡糖具有抗肥胖和抗糖尿病活性,说明壳寡糖可能通过调控肠道微生物进而改善肥胖和Ⅱ型糖尿病,但是其中的具体机制还不清楚。我们以髙脂饮食构建的肥胖和Ⅱ型糖尿...
- 张琛郑军平焦思明刘洪涛杜昱光
- 关键词：壳寡糖肠道微生物短链脂肪酸肥胖
- 文献传递
- 一种具有抗炎效果的牛樟芝寡糖及其制备方法和用途
- 本发明属于保健食品和食品科技领域，涉及一种具有抗炎效果的牛樟芝寡糖及其制备方法和用途。本发明提供了一种具有抗炎的牛樟芝寡糖混合物，通过降解中国台湾自然生长的牛樟芝子实体中多糖而成的分子量范围为400Da‑2000Da的牛...
- 杜昱光郑军平焦思明刘洪涛冯翠张毓宸
- 文献传递
- 牛樟芝寡糖通过促进O-GlcNAc糖基化和抑制p38/Akt磷酸化调节脂多糖诱导的炎症反应
- 牛樟芝(Antrodia cinnamomea)或樟芝(Antrodlia camphorata)为一种仅在台湾生长的特殊真菌，传统上用于功能性食品和药物治疗。其粗提物表现出多种药理活性，包括抗炎，抗肿瘤，抗氧化和保肝作...
- 原旭冰郑军平杜昱光刘洪涛
- 关键词：低聚糖
