您的位置： 专家智库 > >

左锋

作品数：156 被引量：585H指数：13
供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金：黑龙江省自然科学基金黑龙江省高等教育教学改革工程项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 95个轻工技术与工...
  • 85个农业科学
  • 77个文化科学
  • 67个生物学
  • 64个化学工程
  • 63个理学
  • 62个医药卫生
  • 51个经济管理
  • 45个自动化与计算...
  • 28个环境科学与工...
  • 25个一般工业技术
  • 15个机械工程
  • 15个政治法律
  • 13个电气工程
  • 12个哲学宗教
  • 12个建筑科学
  • 9个社会学
  • 9个自然科学总论
  • 8个金属学及工艺
  • 8个电子电信

主题

  • 74个教学
  • 70个发酵
  • 69个食品
  • 66个蛋白
  • 66个抗氧化
  • 66个活性
  • 62个课程
  • 59个教学改革
  • 55个响应面
  • 55个黄酮
  • 53个淀粉
  • 53个酶法
  • 52个营养
  • 52个教育
  • 51个饮料
  • 50个酵母
  • 49个多糖
  • 49个响应面法
  • 44个玉米
  • 43个蛋白质

机构

  • 86个黑龙江八一农...
  • 17个东北农业大学
  • 13个中国农业大学
  • 8个吉林大学
  • 7个齐齐哈尔大学
  • 5个东北林业大学
  • 5个哈尔滨商业大...
  • 5个沈阳农业大学
  • 5个绥化学院
  • 4个教育部
  • 4个国家大豆工程...
  • 3个哈尔滨工业大...
  • 3个西北农林科技...
  • 3个延边大学
  • 3个中华人民共和...
  • 2个北京工商大学
  • 2个东北师范大学
  • 2个东北石油大学
  • 2个吉林大学第一...
  • 2个佳木斯大学

资助

  • 59个国家自然科学...
  • 59个黑龙江省教育...
  • 53个黑龙江省自然...
  • 48个国家科技支撑...
  • 47个黑龙江省高等...
  • 40个黑龙江省教育...
  • 35个黑龙江省科技...
  • 35个博士科研启动...
  • 30个黑龙江省大学...
  • 29个黑龙江省农垦...
  • 28个黑龙江省教育...
  • 27个黑龙江省青年...
  • 27个黑龙江省农垦...
  • 26个黑龙江省博士...
  • 26个黑龙江省研究...
  • 23个黑龙江省“十...
  • 21个国家高技术研...
  • 19个国家级星火计...
  • 19个中国博士后科...
  • 18个国家科技重大...

传媒

  • 75个黑龙江八一农...
  • 63个食品工业科技
  • 61个食品科学
  • 60个农产品加工（...
  • 52个中国粮油学报
  • 51个农产品加工
  • 50个中国食品学报
  • 46个食品科技
  • 45个食品工业
  • 45个食品研究与开...
  • 41个现代食品科技
  • 40个中国食品添加...
  • 39个食品与机械
  • 36个中国酿造
  • 34个黑龙江科技信...
  • 34个食品与发酵工...
  • 30个粮食与油脂
  • 28个中国调味品
  • 28个农产品加工（...
  • 25个粮油食品科技

地区

  • 92个黑龙江省
  • 8个北京市
  • 2个山东省
  • 1个湖南省
  • 1个吉林省
  • 1个辽宁省
  • 1个天津市
  • 1个浙江省
共 107 条 记 录，以下是 1-10
钱丽丽
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：大米 矿物元素 近红外光谱技术 近红外光谱 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志江
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：高粱 糙米酵素 豆酱 发酵 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛广财
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：毛酸浆 马齿苋 沙棘 发酵 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关琛
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：凝胶 糙米酵素 发酵 淡豆豉 流变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构：佳木斯大学美术学院
研究主题：土地利用 农业保险 GIS 高校 保险
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王坤
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：米糠 抗战史 抗战 糙米 密封轴承
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东杰
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兴革
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：糙米酵素 葡萄酒 马铃薯淀粉 啤酒 淀粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟晓星
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大豆异黄酮 金雀异黄素 骨密度 植物雌激素 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丹
供职机构：黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院
研究主题：毛酸浆 抗氧化活性 酵素 响应面法优化 马齿苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共11页<12345678910>
聚类工具0