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冯宇飞

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：江南大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个莴苣
  • 3个工艺参
  • 3个工艺参数
  • 1个稻米
  • 1个稻米品质
  • 1个道德
  • 1个等温线
  • 1个低温冷库
  • 1个电导
  • 1个电导率
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉合成
  • 1个淀粉合成酶
  • 1个调味
  • 1个调味粉
  • 1个调味料
  • 1个调味蔬菜
  • 1个调味液
  • 1个动床
  • 1个冻干

机构

  • 3个江南大学
  • 1个吉林大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个湖北省农业科...
  • 1个浙江医药高等...
  • 1个张家港市金港...
  • 1个海通食品集团...

资助

  • 3个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个江苏省科技攻...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个慈溪市科技攻...
  • 1个慈溪市科技计...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个宁波市国际科...
  • 1个宁波市科技计...
  • 1个宁波市科技局...
  • 1个宁波市农业科...
  • 1个宁波市农业与...
  • 1个宁波市重大科...
  • 1个浙江省大学生...

传媒

  • 3个食品与生物技...
  • 1个种子
  • 1个农业系统科学...
  • 1个食品工业科技
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  • 1个食品科技
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  • 1个江苏农业科学
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  • 1个长江蔬菜
  • 1个上海农业科技
  • 1个食品工业
  • 1个饮料工业
  • 1个浙江农业学报
  • 1个中国农学通报
  • 1个食品研究与开...
  • 1个扬州大学烹饪...
  • 1个宁波农业科技
  • 1个冷饮与速冻食...
  • 1个中国食品学报

地区

  • 2个江苏省
  • 1个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
孙金才
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：果蔬食品 果蔬 真空冷冻干燥 真空微波干燥 杨梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章虹
供职机构：江南大学
研究主题：工艺参数 莴苣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张憃
供职机构：江南大学
研究主题：风味 安全性 纳米银 贮藏 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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