您的位置： 专家智库 > >

王富龙

作品数：8 被引量：43H指数：4
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：高等学校本科教学质量与教学改革工程山东省高等学校教学改革研究项目山东省研究生教育创新计划更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 11个文化科学
  • 9个生物学
  • 9个化学工程
  • 9个理学
  • 8个环境科学与工...
  • 8个医药卫生
  • 6个自动化与计算...
  • 5个经济管理
  • 5个天文地球
  • 5个一般工业技术
  • 4个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 2个动力工程及工...
  • 2个艺术
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...

主题

  • 12个食品
  • 10个蛋白
  • 9个色谱
  • 9个牡蛎
  • 8个液相色谱
  • 8个液相色谱法
  • 8个色谱法
  • 7个多糖
  • 7个液相
  • 7个杀菌
  • 6个蛋白酶
  • 6个蛋白质
  • 6个益生菌
  • 6个生食
  • 6个冷藏
  • 5个代谢
  • 5个低聚糖
  • 5个多酚
  • 5个实验课
  • 4个蛋白酶酶解

机构

  • 13个中国海洋大学
  • 2个青岛海洋大学
  • 2个山东轻工业学...
  • 2个齐鲁工业大学
  • 1个大连海洋大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个山东大学
  • 1个中国科学院
  • 1个莱阳农学院
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个中国科学技术...
  • 1个华中理工大学
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个中国科学院植...
  • 1个青岛市卫生局
  • 1个皖南农学院
  • 1个泰祥集团
  • 1个荣成泰祥食品...

资助

  • 10个国家科技支撑...
  • 10个山东省自然科...
  • 9个国家自然科学...
  • 9个中央高校基本...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个山东省优秀中...
  • 7个中国博士后科...
  • 7个高等学校本科...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个山东省研究生...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个长江学者和创...
  • 4个高等学校特色...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个教育部“新世...
  • 4个青岛市公共领...
  • 4个青岛市科技发...
  • 4个山东省博士后...
  • 4个中国海洋大学...
  • 3个国家公益性行...

传媒

  • 10个教育教学论坛
  • 9个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个食品科技
  • 7个中国海洋大学...
  • 7个高教学刊
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个安徽农业科学
  • 6个中国食品学报
  • 6个食品安全质量...
  • 5个中国酿造
  • 4个中国海洋药物
  • 4个水产学报
  • 3个高分子通报
  • 3个生物技术通报
  • 3个微生物学报
  • 3个海洋科学
  • 3个微生物学通报
  • 3个营养学报
  • 3个功能材料

地区

  • 15个山东省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
孟祥红
供职机构：中国海洋大学
研究主题：壳聚糖 光动力 壳寡糖 展青霉素 卡托普利
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛相朝
供职机构：中国海洋大学
研究主题：壳寡糖 壳聚糖酶 OU 脂肪酶 二糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪东风
供职机构：中国海洋大学
研究主题：茶叶 茶多糖 壳聚糖 稀土 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜亚楠
供职机构：中国海洋大学
研究主题：甜樱桃 热水 甜樱桃果实 基因工程 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史田
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：超高压处理 保鲜效果 冷藏 牡蛎 生食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林洪
供职机构：中国海洋大学
研究主题：水产品 噬菌体 原肌球蛋白 发光细菌 副溶血弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马磊
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：食品专业 AIIA 南极磷虾 设备选型 创新型人才培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董平
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 海参皂苷 核酸 皂苷 DNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘新利
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：埃博霉素 纤维堆囊菌 粘细菌 发酵 食品级
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏涛
供职机构：中国海洋大学
研究主题：蛋白酶 普鲁兰酶 微生物菌种 藤黄微球菌 水产蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0