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廖卢艳

作品数：133 被引量：645H指数：13
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金长沙市科技计划项目湖南省研究生科研创新项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程农业科学更多>>

合作作者

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湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 乳酸菌 食品 微生物 挥发性成分
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湖南农业大学
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湖南农业大学东方科技学院
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